Boutique: HUILE ESSENTIELLE ORANGE

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HUILE ESSENTIELLE ORANGE

Réf: WLN 24781

Statut : Naturel

 

à partir de 27.20

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Quantité:
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OK KOSHER
LOGO N1 BV_Certification_FSSC22000
Boulangerie
Chocolat
Confiserie

Découvrez notre huile essentielle orange

Description : Star de l’hiver, l’orange est l’un des fruits préférés des Français. Saveur incontournable de la pâtisserie, à la fois sucrée et acidulée, elle se marie à merveille aux épices pour apporter un twist gourmand à toutes vos créations pâtissières : fourrage, ganache, angel cake, cheesecake, macaron…

Notre huile essentielle d’orange est un produit de qualité et très concentré. Quelques gouttes suffiront pour apporter du punch à toutes vos créations pâtissières, chocolatées et autres confiserie.  

A combiner avec / Quelques idées d’associations : Cannelle, Cacao, Verveine, Cardamome, Romarin, Piment, Poivre… 

Caractéristiques techniques* : huile essentielle orange ; liposoluble  

*Pour plus d’informations, merci de vous référer à la fiche technique du produit. 

Poids0.5 kg
Poids

200gr, 1kg

Application

Boulangerie, Chocolat, Confiserie

Note aromatique

Orange

Aspect

Liposoluble sucrée

Fiche technique

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Utilisation

Précautions d’emploi : Huile essentielle destinée à un usage alimentaire. Merci de vous référer à la fiche technique du produit afin de respecter les différentes réglementations en vigueur, notamment en ce qui concerne les composants limités. Ne pas ingérer en l’état.

Dosages recommandés

Dosages recommandés :  

  • Sucre cuit: 2 g/kg
  • Chocolat : 2 g/kg
  • Biscuit : 2 g/kg
  • Cake : 1,5 g/kg

Notre huile essentielle d’orange est un produit naturellement puissant, à utiliser avec précaution.

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