Boutique: HUILE ESSENTIELLE CITRON

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HUILE ESSENTIELLE CITRON

Réf: WLN 24782

Statut : Naturel

 

à partir de 27.30

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Quantité:
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OK KOSHER
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Boulangerie
Chocolat
Confiserie

Découvrez notre huile essentielle citron

Description : On ne présente plus cet agrume gorgé de soleil, intemporel, au goût acidulé et aux vertus nutritionnelles reconnues. Il donne du « pep’s » et de la fraîcheur aux plats et desserts qu’il agrémente : tiramisu, cheesecake, tarte, cake, mousse, flan…

Notre huile essentielle de citron s’incorporera facilement à toutes vos préparations gourmandes et elle sublimera avec justesse vos confiseries de sucre et de chocolat.  

A combiner avec / Quelques idées d’associations : Noix de coco, Myrtille, Framboise, Rhum, Menthe, Citron vert, Pomme verte, Chocolat 

Caractéristiques techniques* : huile essentielle citron; liposoluble  

*Pour plus d’informations, merci de vous référer à la fiche technique du produit. 

Poids0.5 kg
Poids

200gr, 1kg

Application

Boulangerie, Chocolat, Confiserie

Note aromatique

Citron

Aspect

Liposoluble sucrée

Fiche technique

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Utilisation

Précautions d’emploi : Huile essentielle destinée à un usage alimentaire. Merci de vous référer à la fiche technique du produit afin de respecter les différentes réglementations en vigueur, notamment en ce qui concerne les composants limités. Ne pas ingérer en l’état.

Dosages recommandés

Dosages recommandés :  

  • Sucre cuit: 2 g/kg
  • Chocolat : 1 g/kg
  • Biscuit : 2 g/kg
  • Cake : 0,8 g/kg

Notre huile essentielle de citron est un produit naturellement puissant, à utiliser avec précaution.

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