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AROME PECHE

Réf: WLN 23449

Profil : Avec un profil chair et lactoné, notre arôme naturel possède un profil de pêche jaune, idéal pour agrémenter vos différentes créations glacées, boissons rafraîchissantes ou liqueurs
Statut : Naturel

 

à partir de 30.20

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Quantité:
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OK KOSHER
LOGO N1 BV_Certification_FSSC22000
Boissons
Crème glacée
Liqueur

Découvrez notre arôme pêche

Description : Star de l’été, la Pêche, qu’elle soit jaune, blanche, plate ou de vigne, est l’un des fruits les plus consommés durant la période estivale. Sucrée et savoureuse, la pêche est incontestablement délicieuse en dessert, mais elle accompagnera également un plat de volailles ou de poissons blancs. 

A combiner avec / Quelques idées d’associations : Framboise, Litchi, Mangue, Fruit de la Passion, Poire, Menthe, Basilic, Cannelle, Gingembre, Miel, Vin… 

Caractéristiques techniques* : arôme naturel ; hydrosoluble  

*Pour plus d’informations, merci de vous référer à la fiche technique du produit. 

 

Poids0.5 kg
Poids

200gr, 1kg, 5kg

Application

Boissons, Crème glacée, Liqueur

Note aromatique

Pêche

Aspect

Hydrosoluble sucrée

Fiche technique

4118653564_CLIENT E-COMMERCE_WLN 23449_FTALLOGM

Utilisation

Précautions d’emploi : Arôme naturel destiné à un usage alimentaire. Merci de vous référer à la fiche technique du produit afin de respecter les différentes réglementations en vigueur, notamment en ce qui concerne les composants limités. Ne pas ingérer en l’état.  

Dosages recommandés

Dosages recommandés :  

  • Crème glacée : 10 g/kg 
  • Liqueur : 4 g/L 
  • Soda : 2 g/L 
  • Sirop 1+7 : 10 g/kg 

Astuces : 1 cuillère à café  1 g 

  1 cuillère à soupe  4 g 

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