Boutique: AROME NOISETTE 20.4% VOL

AROME NOISETTE 20.4% VOL

Réf: WLN 23462

Profil : Profil type pâte à tartiner avec des notes de vanille et de chocolat 

à partir de 12.20

Clear
Quantité:
18130c6ed18c4a6d806fdc569a073ff6-0001 (1)
OK KOSHER
LOGO N1 BV_Certification_FSSC22000
Boissons
Crème glacée
Liqueur

Description : La noisette est un fruit oléagineux, issu du noisetier. Consommée à travers le monde, son goût si caractéristique permet de créer une multitude d’associations, aussi bien salées que sucrées. Réputée pour ses vertus nutritionnelles et énergétiques, la noisette est l’alliée des gourmands comme des sportifs, des petits comme des grands. 

Notre arôme naturel s’utilisera seul ou en association dans un sirop pour aromatiser une boisson chaude, un cocktail gourmand ou une crème glacée. 

A combiner avec / Quelques idées d’associations : Chocolat, Amande, Citron, Miel, Cannelle, Gingembre, Pomme, Caramel, Orange, Poire… 

Caractéristiques techniques* : arôme naturel ; hydrosoluble  

*Pour plus d’informations, merci de vous référer à la fiche technique du produit. 

Poids0.5 kg
Poids

200gr, 1kg, 5kg

Application

Boissons, Crème glacée, Liqueur

Note aromatique

Noisette

Aspect

Hydrosoluble sucrée

Fiche technique

4118653564_CLIENT E-COMMERCE_WLN 23462_FTALLOGM

Utilisation

Précautions d’emploi : Arôme naturel destiné à un usage alimentaire. Merci de vous référer à la fiche technique du produit afin de respecter les différentes réglementations en vigueur, notamment en ce qui concerne les composants limités. Ne pas ingérer en l’état.  

Dosages recommandés

  • Dosages recommandés :  
    • Crème glacée : 10 g/kg 
    • Liqueur : 2 à 4 g/L 
    • Soda : 2 g/L 
    • Sirop 1+7 : 10 g/kg 

    Astuces : 1 cuillère à café  1 g 

      1 cuillère à soupe  4 g 

Ces produits peuvent vous intéresser​
Avatar Mobile
Menu principal x
X