Boutique: AROME NATUREL ROMARIN

AROME NATUREL ROMARIN

Réf: WLN 23418

Profil : Avec un profil aromatique et camphré, notre arôme naturel romarin est idéal pour aromatiser une moutarde, une marinade ou encore une vinaigrette. 
Statut : Naturel

 

à partir de 20.70

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Quantité:
Halal quality control
OK KOSHER
Certification bureau veritas
Applications salées

Découvrez notre arôme naturel romarin

Description : Herbe aromatique emblématique du bassin méditerranéen, le romarin est facilement reconnaissable à son odeur camphrée et à ses branches rigides, idéales pour piquer un poisson ou une grillade.  

A combiner avec / Quelques idées d’associations : Volailles, Poissons & Crustacés, Mandarine, Abricot, Framboise, Pamplemousse, Cerise 

Caractéristiques techniques* : arôme naturel de Romarin ; liposoluble  

*Pour plus d’informations, merci de vous référer à la fiche technique du produit. 

Poids0.5 kg
Poids

200gr, 1kg, 5kg

Application

Applications salées

Note aromatique

Romarin

Aspect

Liposoluble salée

Fiche technique

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Utilisation

Précautions d’emploi : Arôme naturel destiné à un usage alimentaire. Merci de vous référer à la fiche technique du produit afin de respecter les différentes réglementations en vigueur, notamment en ce qui concerne les composants limités. Ne pas ingérer en l’état.

Dosages recommandés

  • Dosages recommandés :  
    • Huile : 20 g/kg 
    • Sauce béchamel : 4 g/kg 

    Astuces : 1 cuillère à café  1 g 

      1 cuillère à soupe  4 g 

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