Boutique: AROME NATUREL ORIGAN

AROME NATUREL ORIGAN

Réf: WLN 23423

Profil : Profil herbacé, camphré et boisé 

à partir de 24.30

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Quantité:
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OK KOSHER
LOGO N1 BV_Certification_FSSC22000
Applications salées

Description : Couramment décrit comme la star de la cuisine italienne, l’origan, également appelé marjolaine sauvage, possède une saveur intense rehaussée d’une note légèrement poivrée et amer. Si sa saveur évoque en premier lieu la pizza, l’origan est également un allié de choix pour les grillades de viandes et de poissons, ainsi que pour les accompagnements. 

Avec son profil herbacé, camphré et boisé, quelques gouttes de notre arôme naturel d’origan suffisent pour sublimer n’importe quelle sauce ou marinade. 

A combiner avec / Quelques idées d’associations : Tomate, Poivron, Basilic, Romarin, Paprika, Fromages… 

Caractéristiques techniques* : arôme naturel d’Origan ; liposoluble  

*Pour plus d’informations, merci de vous référer à la fiche technique du produit. 

Poids0.5 kg
Poids

200gr, 1kg, 5kg

Application

Applications salées

Note aromatique

Origan

Aspect

Liposoluble salée

Fiche technique

4118653564_CLIENT E-COMMERCE_WLN 23423_FTALLOGM

Utilisation

Précautions d’emploi : Arôme naturel destiné à un usage alimentaire. Merci de vous référer à la fiche technique du produit afin de respecter les différentes réglementations en vigueur, notamment en ce qui concerne les composants limités. Ne pas ingérer en l’état.

Dosages recommandés

  • Dosages recommandés :  
    • Huile : 20 g/kg 
    • Sauce béchamel : 4 g/kg 

    Astuces : 1 cuillère à café  1 g 

      1 cuillère à soupe  4 g 

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