Boutique: AROME FRAISE

AROME FRAISE

Réf: WLN 23442

Profil : Avec son profil confiserie et fraise mûre, notre arôme naturel est parfaitement adapté aux domaines des boissons rafraîchissantes, des cocktails et des créations glacées gourmandes
Statut : Naturel

 

à partir de 10.70

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Quantité:
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OK KOSHER
LOGO N1 BV_Certification_FSSC22000
Boissons
Crème glacée
Liqueur

Découvrez notre arôme fraise

Description : Petit fruit charnu préféré des enfants, la fraise est un incontournable dans l’univers des desserts : yaourt, milkshake, entremet, bûche glacée, layer cake, tiramisu…  

A combiner avec / Quelques idées d’associations : Basilic, Verveine, Menthe, Thé vert, Cardamome, Citron vert, Rhubarbe, Melon/Pastèque… 

Caractéristiques techniques* : arôme naturel ; hydrosoluble  

*Pour plus d’informations, merci de vous référer à la fiche technique du produit. 

Poids0.5 kg
Poids

200gr, 1kg, 5kg

Application

Boissons, Crème glacée, Liqueur

Note aromatique

Fraise

Aspect

Hydrosoluble sucrée

Fiche technique

4118653564_CLIENT E-COMMERCE_WLN 23442_FTALLOGM

Utilisation

Précautions d’emploi : Arôme naturel destiné à un usage alimentaire. Merci de vous référer à la fiche technique du produit afin de respecter les différentes réglementations en vigueur, notamment en ce qui concerne les composants limités. Ne pas ingérer en l’état.  

Dosages recommandés

  • Dosages recommandés :  
    • Crème glacée : 10 g/kg 
    • Liqueur : 4 g/L 
    • Soda : 4 g/L 
    • Sirop 1+7 : 10 g/kg 

    Astuces : 1 cuillère à café  1 g 

      1 cuillère à soupe  4 g 

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