Découvrez notre arôme caramel
Description : Le caramel est une confiserie obtenue par cristallisation du sucre. Pour une sauce gourmande et crémeuse, il suffit d’ajouter du beurre, salé de préférence, ou de la crème fraîche. Incontournable de la pâtisserie, le caramel s’invite également en sirop dans un café frappé, en liqueur à la fin du repas ou en sauce pour napper une viande.
A combiner avec / Quelques idées d’associations : Pomme, Poire, Ananas, Vanille, Chocolat, Noisette, Cannelle, Gingembre, Tonka, Cardamome, Badiane…
Caractéristiques techniques* : arôme naturel ; hydrosoluble
*Pour plus d’informations, merci de vous référer à la fiche technique du produit.